Primi

Ingredienti (6 persone) 500 g pasta struncatura1 spicchio d’aglio18 filetti di acciuga sott’olio120 g olive Ottobratica denocciolata12 g cappero lacrimellaOlio EVOPangrattato aromatizzato all’acciugaPeperoncino calabrese fresco Preparazione In una padella versare l’olio e lasciarlo insaporire con uno spicchio d’aglio.Versare i filetti di acciuga e lasciar cuocere a fiamma bassa mescolando fino a farli sciogliere.Aggiungere il trito […]